Quer sugestões de lanches saudáveis para você ou sua família? Quando a fome bate entre as refeições, é tentador recorrer a opções de lanches não tão saudáveis. No entanto, escolher lanches nutritivos não significa abrir mão do sabor. Neste artigo, vamos compartilhar ideias deliciosas e saudáveis para mantê-lo satisfeito e energizado ao longo do dia.
1. Frutas Frescas
As frutas frescas são uma opção de lanches saudáveis e deliciosas. No supermercado você encontra uma ampla variedade. Mas minha sugestão é que você leve as frutas da estação. No verão, época de muito calor e perda de líquidos temos frutas ricas como melancia, melão, manga, pêssego. Já no inverno, para fortalecer nossa imunidade, temos frutas ricas em vitamina c, como as bergamotas, laranja, kaki, limões, etc. Escolha pela sazonalidade e seu bolso também ficará feliz, pois na safra é mais barato.
2. Frutas Secas
As frutas secas, como damascos, tâmaras e passas, são práticas e ricas em fibras. Elas são um excelente lanche para levar na bolsa ou na mochila. Também são ótimas opções para complementar receitas, como bolos, saladas, doces.
3. Oleaginosas
Amêndoas, nozes, castanhas e pistaches são ótimas opções para lanches saudáveis e satisfatórios. Elas são ricas em proteínas e gorduras saudáveis. Você pode procurar no mercado público de sua cidade para encontrar valores mais em conta.
4. Maçã com Pasta de Amendoim
Corte uma maçã em fatias e adicione uma generosa colher de pasta de amendoim. Essa combinação equilibra o sabor doce e salgado, além de fornecer proteínas e fibras. É uma ótima opção para deixa-lo mais saciado do que se você comece apenas a fruta e também é uma opção mais termogênica do que se você comece um pão.
5. Panqueca de Aveia e Banana
Prepare uma panqueca saudável misturando aveia, banana amassada, um ovo e um toque de canela. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar. É uma opção deliciosa e rica em fibras. As crianças também amam!
6. Iogurte Natural
O iogurte natural é uma excelente fonte de proteína e probióticos. Adicione frutas frescas, mel ou nozes para dar sabor e textura ao seu lanche.
7. Pepino, Cenoura e Tomate Cereja
Para um lanche refrescante e crocante, corte pepinos e cenouras em palitos e adicione tomates cereja. Acompanhe com um molho saudável, como homus.
8. Queijo
Uma porção controlada de queijo é rica em proteínas e cálcio. Combine com frutas, como uvas ou peras, para equilibrar o sabor. É uma ótima ideia para aquele lanche da noite com cara de happy Hour.
9. Banana com Canela
Corte uma banana em rodelas e polvilhe com canela. A canela adiciona um toque de sabor e é conhecida por seus benefícios à saúde.
10. Mingau de Aveia
Prepare um mingau de aveia com leite (ou alternativas como leite de amêndoa) e adicione frutas frescas, como morangos ou framboesas. É uma opção quente e reconfortante. Mas se você estiver no calor do verão pode colocar a aveia com leite na geladeira pela noite e de manha encontrará um mingau espesso. Aí é só cobrir com o que quiser. É o famoso overnight oats.
11. Vitamina
Prepare uma vitamina saudável combinando iogurte, frutas frescas, um punhado de espinafre e um toque de mel. É uma maneira deliciosa de obter uma dose de vitaminas e minerais. Mas você pode fazer a mistura que preferir, como leite e frutas.
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